半月庵料理長【日本料理マイスター】に認定

全国技能士大会（東京）にて日本料理マイスター授与式

全国技能士会連合会の認定する【マイスター】の調理（日本料理）部門に当半月庵料理長　加藤隆宏が選ばれました。

技能は無論、人柄や実績等が考慮され国内で毎年数名が選ばれる名誉ある称号で、これまで培ってきた料理に対する思いや技能が認められた素晴らしい受賞となりました。今後も半月庵調理長として存分にその腕を振るって皆様にご提供させて頂きます。

進化する和食をご堪能頂けるよう益々精進する所存です。今までと変わらぬご愛顧の程、何卒宜しくお願い致します。