新緑の季節がやってきました 半月庵の天ぷら特集

半月庵のトメちゃんです😊

桜が散ったかと思ったらあっという間に緑が生い茂って🌳🌳だんだん気温も暖かくなって、あっという間に夏になるんだろうなぁ☀と思う今日この頃☺

紫外線、脱水症など、夏にはもちろん多いのですが、まだ気温もそこまで高くなく、油断してしまう今の時期は要注意のようです😂

ゴールデンウィークには観光、レジャーに出かけられるご予定の方も多いと思いますが、皆様も、紫外線😎、脱水症対策🥤をしっかりしてゴールデンウィークを楽しんでいただければと思います😊💕

半月庵の天ぷらの秘密🤫💕🍤

今日は半月庵の天ぷらについてご紹介しようと思います🍤☘

『え、天ぷらって小麦粉溶いて揚げてるだけじゃん』って思ったそこのあなた😎

実は天ぷらは衣、油の温度、揚げ方、天つゆ、盛り付けなど様々な工夫が必要な難易度高めなお料理なんです🍤✨

半月庵では以下のことにこだわって天ぷらを作っております😊✨

①旬の地物野菜🍆、新鮮な海老、魚を使用する🦐

食材だけでなく油も新鮮なものを使用しております🍤

②衣は注文を受けてからその都度作る

新鮮な衣を惜しみなく使用することでサクサクな食感が生まれます🍤

③季節によって衣、天つゆを変える

夏は薄衣、天つゆも少し薄めにしスッキリとした味わいに、冬は厚衣、天つゆは濃いめで濃厚な味わいにしております🍤

④天つゆはこだわりの自家製

毎朝出汁を取り、調合しております🍤

安心安全な食材、こだわりの製法で作られた天ぷらはサクサクでとっても美味しいですよ😍💕

『そこまで言われると食べてみたいなぁ🍤、けど、ここまでこだわって作られてるなら値が張りそう💰』と思われるかもしれません😁

⭐ご安心ください⭐

半月庵では、ランチメニューで“天ぷら御膳”をご用意しております😊💕

こだわりの天ぷら、大平、茶碗蒸し、岩国寿司、デザートのセットで1800円(税別)です😊✨

ぜひ一度食べていただいて楽しい時間を過ごしていただければ幸いです😊💕