ご昼食は御食事処「いをり」でご提供しております。
《ご昼食営業時間》
11：00〜14：00（ラストオーダー 13：50）
※最大50席までご利用いただけます。
※お部屋でのお食事は団体のお客様のみお受けしております。
　平日限定、サービス料18％

《岩国寿司》

「岩国寿司」は初代藩主「吉川広家」に考案され、現在では「大平（おおひら）」と共に冠婚葬祭に欠かせない郷土料理です。
当庵では4升で144ケを一度に作り切り分けてお出しいたします。この大きさが迫力で有名になりました。

大平

新鮮な野菜（主に根野菜）、山菜、鶏肉、こんにゃく、 厚揚げなどを煮込んだ汁物を総じて『大平』と呼んでおります。古くは大平椀に盛り付けてもてなした事が名前の由来とか…
野菜から出るダシを生かす為に薄味に仕上げた素朴な味わいです。 本来は椀物ですので汁も飲める薄味に仕上げております。汁も一緒にご賞味下さいませ。

鰻重（夏季限定）

・一尾　4,500円（税込）
・1/2尾　2,800円（税込）

＜献立＞
鰻重・赤出汁・漬物

7〜9月限定で人気の鰻重を提供いたします。

あなご重（鰻重提供期間は提供しておりません）

・あなご重　2,750円（税込）

＜献立＞
あなご重・茶碗蒸し・季節の小鉢・赤出汁・漬物・デザート

新しいランチーメニューとして、当庵主人も大好きな穴子を使ったあなご重がスタートしました。
生の穴子から仕入れて、自家製の特製たれで焼き穴子に仕上げます。焼きの香ばしさと穴子の甘味、旨味をご堪能下さい。

半月御膳

・岩国寿司一段　2,200円（税込）
・岩国寿司二段　2,530円（税込）
・白ご飯　1,980円（税込）

＜献立＞
前菜・天ぷら・お造り・大平・御飯物・茶碗蒸し・デザート

天ぷらとお刺身両方食べたいいうとご要望から誕生しました。
郷土料理の岩国寿司と大平、そして和食の華、天ぷらとお刺身、季節の旬の前菜、茶碗蒸しに季節のデザートと全7品ご用意いたします。

岩国寿司膳

・岩国寿司二段　1,760円（税込）

＜献立＞
岩国寿司・大平・小鉢・茶碗蒸し・デザート

昼食メニューの一番人気です。岩国名物「岩国寿司（自家製）」と郷土料理「大平」をまとめて定食にいたしました。

懐石重 ※二日前までのご予約のみ

・岩国寿司付き　3,300円（税込）

当庵の自慢は懐石料理です。その一部を二段のお重でお出し致します。手を掛けた職人の味を御賞味ください。

お刺身膳

・岩国寿司一段　2,310円（税込）
・岩国寿司二段　2,640円（税込）
・白ご飯　2,090円（税込）

＜献立＞
お造り・大平・小鉢・御飯物・茶碗蒸し・デザート

旬の素材を吟味したお刺身とこだわりの“甘露醤油”をお楽しみください。
※お刺身は時期により内容が異なります。